TIRAC é un proxecto realizado por un Grupo Operativo supraautonómico (que abrangue as comunidades autónomas de Galicia, Madrid e Navarra) que ten como finalidade reducir o consumo de antibióticos contra os problemas dixestivos nos coellos de engorde, garantindo a súa saúde e rendibilidade para o gando.

O proxecto aplicará técnicas innovadoras no campo da nutrición que permitan reducir o uso de antibióticos contra os problemas dixestivos nos coellos de engorde, garantindo a súa saúde e rendibilidade para o gandeiro. Reducir o uso de antibióticos é o principal reto ao que se enfronta hoxe o sector cunícola, e é moi probable que a falta de solucións supoña o fracaso dun sector débilmente organizado.

Este proxecto de innovación céntrase no estudo de diversas estratexias nutricionais, centradas nunha formulación de pensos cun baixo nivel proteico e un nivel moderado de fibra soluble, xunto coa incorporación de macroalgas e/ou extractos de algas, en coellos co obxectivo de mellorar a saúde intestinal e polo tanto permitir unha redución/eliminación do uso de antibióticos. Ao mesmo tempo, preténdese conseguir carnes de mellor calidade (cun ​​perfil lipídico cardiosaludable, maior contido en minerais e potencial antioxidante) e potenciar o sector de produción de algas.

Os Grupos Operativos, principais actores na implantación da AEI-Agri (Asociación Europea de Innovación en Agricultura Produtiva e Sostible), son unha das ferramentas fundamentais na execución do Programa Nacional de Desenvolvemento Rural 2014-2020 para impulsar a innovación no sector agrario. -sector alimentario e forestal no ámbito europeo. Trátase da agrupación de axentes de distintos perfís con intereses comúns, como agricultores, gandeiros, empresas, centros de investigación ou formación e divulgación, que se unen para poñer en marcha un proxecto de innovación co fin de dar unha resposta conxunta e multisectorial a un problema ou necesidade.

Máis información:

• Agricultura e Desenvolvemento Rural da Comisión Europea: https://agriculture.ec.europa.eu/common-agricultural-policy/rural-development_es
• Programa Nacional de Desenvolvemento Rural 2014-2020: https://www.redruralnacional.es/politicas-desarrollo-rural

O Grupo Operativo TIRAC é a entidade responsable do presente contido.