GO OLIVITECH. Optimización de la Olivicultura mediante Análisis Tecnológico y Aerobiológico

Las enfermedades fúngicas del olivo son difíciles de predecir y su tratamiento preventivo plantea problemas medioambientales y económicos para el sector olivarero. OLIVITECH es un Grupo Operativo supra-autonómico que tiene como objetivo mejorar la predicción de enfermedades fúngicas y reducir el número de tratamientos químicos en el olivar mediante el análisis tecnológico y aerobiológico. Así, OLIVITECH contribuirá a crear un sector olivarero más sostenible y competitivo reduciendo el número de tratamientos y mejorando la calidad de la aceituna producida.
Para ello, OLIVITECH utilizará captadores aerobiológicos automáticos que permitirán monitorizar la concentración de esporas fúngicas en el olivar a tiempo real. También recogerá datos de fenología, meteorología, y sintomatología de las enfermedades más comunes del olivo (repilo, emplomado, y antracnosis). OLIVITECH integrará y analizará esta información mediante técnicas de minería de datos para desarrollar una herramienta de alerta temprana sobre el riesgo de infección y recomendaciones “a medida de cada olivar” sobre los tratamientos a implementar. OLIVITECH también evaluará el impacto del cambio climático sobre la producción de aceituna.
Así, OLIVITECH contribuirá a crear un sector olivarero más competitivo y sostenible. Por un lado, OLIVITECH permitirá reducir el número de tratamientos y los costes asociados a personal, maquinaria y equipos. También contribuirá a mejorar el rendimiento económico del sector permitiendo el acceso a mercados mejor remunerados liderados por productos ecológicos y con Denominación de Origen. Por otro lado, OLIVITECH también contribuirá a crear prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente reduciendo el riesgo de contaminación del agua, aire, y suelo. En resumen, al reducir la dependencia de los tratamientos químicos y al maximizar la eficiencia de las intervenciones, OLIVITECH promete una revolución en la forma en que se cultivan y cuidan los olivos en España.

OLIVITECH tiene como objetivo principal la optimización de tratamientos fitosanitarios en olivar mediante el desarrollo de un sistema temprano de alertas de enfermedades que combine datos meteorológicos, fenológicos, y de la presencia del fitopatógeno en el ambiente. Para ello OLIVITECH plantea los siguientes objetivos específicos:
1. Determinar las fases fenológicas del olivo y evaluar diversos escenarios de cambio climático.
2. Optimizar el muestreo aerobiológico mediante tecnologías integradas y automáticas.
3. Establecer modelos de predicción de la cantidad de esporas fúngicas necesarias para la infección.
4. Desarrollar algoritmos que permitan predecir los ataques de hongos integrando diferentes datos.
5. Desarrollar un sistema de aviso de posibles infecciones.
6. Optimizar el número de tratamientos fitosanitarios en oleicultura.

Los resultados a alcanzar por el proyecto OLIVITECH son los siguientes:
– Obtención de un modelo de predicción de fases fenológicas para cada parcela.
– Valoración del impacto del cambio climático.
– Calibración de captadores automáticos para identificar esporas fúngicas y granos de polen.
– Modelo de predicción de esporas general para cada patógeno.
– Modelos de riesgo de enfermedad en función de las características geográficas y climáticas.
– Establecimiento de umbrales de infección para cada hongo (repilo, emplomado, y antracnosis).
– Herramienta de aviso de enfermedades del olivo adaptada a cada olivar.
– Modelo de cálculo de ahorro de costes anuales (productos y mano de obra) por hectárea.

Los Grupos Operativos, actores principales de la implementación de la AEI-Agri (Asociación Europea de Innovación en agricultura productiva y sostenible), son una de las herramientas clave en la ejecución del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027 para impulsar la innovación en el sector agroalimentario y forestal dentro del ámbito europeo. Se trata de la agrupación de agentes de diferente perfil con intereses comunes, tales como agricultores, ganaderos, empresas, centros de investigación o de formación y divulgación, que se asocian para poner en marcha un proyecto de innovación con el objeto de dar una respuesta conjunta y multisectorial a un problema o necesidad.

Proyecto de innovación enmarcado en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027, financiado en un 80% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Unión Europea y en un 20% por el por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA) es la autoridad encargada de la aplicación de dichas ayudas. Presupuesto total del proyecto: 551.196,27 €, Subvención total: 543.206,47 €.